쌀눈 효능 및 부작용

쌀눈 효능 및 부작용

 

우리가 매일 먹는 쌀에 대하여 알아보겠습니다. 쌀은 한국 사람들의 주식인데 근래에는 서양화된 식단으로 소비량이 모르는 사이에 조금씩 줄어들고 있는 상태이라고 합니다.

주식인 쌀에서 제일 영양가가 높은 부분은 쌀눈이라고 합니다. 지금부터 쌀눈의 효능과 섭취시 주의할 쌀눈 부작용에 대하여 알아보겠습니다.

 

쌀눈의 효능

쌀눈 효능 및 부작용 알아보기

 

쌀눈은 쌀에서 씨를 의미하는데 쌀에서 끝단부에 붙어있겠지만 전체 쌀 한 톨에서 영양의 66%가 쌀눈에 존재하는데 이 부분이 참 놀랍습니다.

쌀눈은 시내에서 판매되는 백미에는 대부분 없는데 이는 도장작업 중에 모두 소거되기 때문이고요 영양소들이 최고 많은 쌀눈을 다 버리고 있다니 참 웃기는 일이긴 해요.

결국 우리가 쌀에서 영양을 정확하게 흡수하기 위하는 것은 쌀눈을 각각 나눠서 매입마다서 흡수하는 방법 밖에는 없을 것 같습니다. 지금 당장 쌀눈 효능에 대하여서 알아보도록 하겠습니다.

 

쌀눈의 효능

1. 당뇨를 예방 개선

쌀눈은 당대사 제어호르몬인 아디포넥틴을 가바성분이 상승시켜 인슐린 사용을 절제해 혈당을 낮추는 역할을 하기때문에 당뇨를 치르고 있으신 분들이나 현재 비만의 정황에 계신분들의 경우 당뇨를 억제할수 있다라는 거 알아두시면 좋을것 같습니다.

 

2. 피부건강에 도움

쌀눈은 피부건강에 효능을 보이예요. 쌀눈에는 리놀레산이 포함되어 존재하는데 이 성분은 염증개선에 효능을 보이예요. 그리고 아토피에도 효과를 보이고요. 물론 노화방지에도 도움된다고 합니다.

 

쌀눈의 효능

3. 뇌건강

쌀눈에는 아미노산의 같은 종류인 가바(GABA)와 감마오리자놀 성분이 거량 포함되어 있어 뇌로 가는 혈류를 촉진시켜 두뇌활동을 왕성하게 하여 성장기 유아들의 기억력 및 학습재능 향상에 도움이 되며 어르신들의 기억력 감퇴를 억제해 뇌졸중이나 치매예방에 효과가 좋아요.

 

4. 체중조절에 도움

쌀눈은 많은 섬유질을 포괄하고 있다고 하는데 체중조절 시기에 쌀눈을 통해 체중조절에 도움을 붇을 수 있어요. 많은 섬유질은 체중감량 변비에도 효능을 보인다고 합니다.

 

쌀눈의 효능

5. 면역 상증진

쌀눈은 면역력 심화에 도와줍니다 면역력은 코로나 시기에 제일 기본이 되어야만 한 건강에 대한 근거로 면역력 강화을 위해 쌀눈을 흡수하면 도움받을 있어요.

6. 항암효과

쌀눈에는 우리가 그토록 두려워하는 질병인 암을 이기고 막을가능한 성분이 많은 양 포함되어 있어요. 그 성분은 바로 비타민 E와 감마오리자놀 이예요. 해당 상분은 황산화물질이기때문에 활성산소를 없애버리는는데하는데 도움줘서 세포의 노화방지를 하게 된다고 합니다.

쌀겨에 내포된 피탄산과 아리비놀실 성분은 또한 각종 암에 대한 예방효과를 보이며 암의 증식을 막아 주었다고니 해요.

7. 혈관 건강에 도움

이는 쌀눈 속의 생리활성물질 아미노산과 가바 성분이 들어가있기때문에 동맥경화를 유발하는 콜레스테롤의 수치가 높아지는것을 억재히주어 많은 종류의 혈관질환은 물론 고혈압과 당뇨 같은 성인병을 예방하는데는 역할을 해요.

그리고 혈관에 적립되어되어 있는 순수하지 않은 물질들과 안좋은 성분들을 청결하게 청소해주어 혈액순환을 거침없게 생성해 주는 역할을 하고요.

8. 변비예방, 성장발육

쌀눈에는 식이섬유가 대량으로 포함되어 있어 장운동을 상승시켜 수분 흡수를 통해 변을 반드럽게 만들어 배변활동을 거들고 몸 안쪽 좋지않은 성분 및 노폐물 등을 삭제하는는데하여 장내환경 개선에 도움이 된다고 합니다.

또한 쌀눈에는 필수아미노산, 미네랄과 칼슘, 비타민 등 값진 영양성분들이 포함되어 있어 유아들의 성장발육에 효과가 좋아요.

 

쌀눈의 효능

쌀눈 맛있게 먹는 방법

 

쌀눈을 맛있게 먹는 방법은 여러가지가 있다는데 정리해보면 다음과 같습니다.

1. 밥과 동반해 먹는 방법

2. 샐러드와 시리얼과 동반해 먹는 방법

3. 미숫가루처럼 우유에 타서 먹기

4. 깨처럼 식품에 뿌려서 흡수하기

 

쌀눈의 효능

쌀눈 부작용

쌀눈 섭취에 큰 부작용은 없지만 언제나 말하는 부분이지만 과다한 섭취가 문제를 생성할 수 있어요. 쌀 눈에는 식이섬유가 많은데 많이 복용하게되면 복통을 나타나게 할 수 있다하며, 소화기관이 약한 사람들에게는 치명적일 수 있어요.

가능하면 소량을 복용해서 생겨날 수한 문제들을 사전에 삭제하는는데하시면 좋겠다고 생각하더라고요. 아무리 좋은 약도 심하게섭섭식하게되면 다시 몸을 망가뜨린다는 실정을 다시 한번 생각해 보시면 좋을 것 같지요.

 

쌀눈의 효능

이것으로 쌀눈의 효능과 섭취시 주의할 쌀눈 부작용에 관해서 알아본 글을 마치도록 하겠습니다.

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